生产线

      刺梨又名文先果、送春归，为蔷薇科多年生落叶丛生灌木缫丝花的果实，广泛分布在贵州、云南等地。刺梨含有丰富的Vc、SOD、黄酮、三萜和多种人体必须氨基酸等营养物质，具有良好的药用和保健价值。

      我司致力于为刺梨汁加工生产线提供一站式解决方案，从工艺设计及优化、工厂车间布局到设备设计、制造、安装、售后，均为客户量身定制。我司汲取国际前沿机械制造、安装技术，在实际生产制造调试中不断优化和改进。

       二、工艺流程
      

        选果→清洗→破碎→榨汁→分离→灭酶→调配→澄清→脱气→杀菌→灌装→成品

        1、选料：挑选新鲜、无病虫害、无机械损伤和无杂质的刺梨果。

        2、清洗、破碎、榨汁：清水冲洗刺梨果，沥干后于榨汁机中破碎、榨汁，获取刺梨原果汁。

        3、调配：用纯水将白砂糖于调配罐中加热溶解，加入溶解好的柠檬酸、苹果酸、CMC-Na、黄原胶、结冷胶等辅料，然后加入刺梨原果汁并混合均匀。原辅料均按配方计量加入。

        4、脱气：将混合均匀的刺梨果汁在真空条件下脱气，避免杀菌阶段的氧化反应。

        5、杀菌：刺梨果汁通过杀菌机高温杀菌，达到商业无菌状态。

       三、生产线特点

        1、整套刺梨汁加工生产线所有与物料接触部分都是食品级304不锈钢材质，整条生产线自刺梨破碎开始，物料都是在密闭的环境下处理，较大限度地保留了原料的原始风味和营养。

        2、刺梨汁加工生产线中操作控制部分采用全自动控制系统、自动故障报警系统、安全保护机制来保护设备及工作人员。所有电控系统零配件均来自于进口牌子，诸如西门子等。

        3、刺梨汁加工生产线中蒸汽控制的各类阀门均采用进口牌子斯派莎克，控制精密，稳定性高。